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陶芸を中心に愛犬柴犬、趣味の家庭菜園、釣り、テニスなどを画像入りで書いていました。今は花・自然・テニス・釣り・料理・旅行などを日記風に綴っています。

名古屋コーチン入り鶏味噌きしめん
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名古屋コーチン入り鶏味噌きしめんをいただきました。
付いていた鶏味噌が少なめでした。
私はだし汁とお酒を足し、エノキダケを入れてみました。

大変美味しいきしめんが出来ました。
白ワインでいただきました。

    2011.1.12         くまお



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