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陶芸を中心に愛犬柴犬、趣味の家庭菜園、釣り、テニスなどを画像入りで書いていました。今は花・自然・テニス・釣り・料理・旅行などを日記風に綴っています。

アサイースムージー
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8月21日(火)に北海道旅行から戻りました。
一人運転の疲れと無事に戻った安心感からか、うたたねをしてカゼを引いてしまいました。
喉が日に日に痛くなってきました。
普段は蜂蜜をなめると治ってしまいますが、今回は酷くなるばかりでした。

24日(金)の夜は悪寒がして、その後汗だくになりました。何年かぶりに体温を測ると、少し熱がありました。
25日(土)に慌てて内科医院に駆け込み、注射を打ってもらい、投薬を受けました。
27日(月)喉の痛みは少し改善しましたが、まだ本調子ではありません。
といいことで、ブログをずいぶん長く留守にしてしまいました。

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ご親切な方よりハワイのミラクルフルーツ「アサイー」をいただきました。
二女がちょうど新品のスムージーミキサーを残していったところでした。
さっそくアサイースムージーを試してみることにしました。

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冷凍したババナとバレンシアオレンジにアサイーを加えてミキサーにかけました。

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きれいな色のスムージーが出来上がりました。
大変美味しいスムージーでした。

アサイーはブラジルのアマゾンで自生するヤシ科の植物です。
ポリフェノールや鉄分などを多く含んでいるそうです。
さあ「アサイースムージー」を飲んで、元気を取り戻さないと!

    2012.8.27             くまお

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