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陶芸を中心に愛犬柴犬、趣味の家庭菜園、釣り、テニスなどを画像入りで書いていました。今は花・自然・テニス・釣り・料理・旅行などを日記風に綴っています。

鰹の肝と心臓の煮付け
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5月1日(金)、「めだかの学校」の帰り、JAアピアで買物をしました。
連休にやってくる孫娘のための、筑前煮の材料を買いました。

夕方浜上がりの鰹の肝と心臓が、1パック出ていました。
猫が鰹節に飛びつくように、急いでカゴに入れました。
鰹7本分の肝と心臓です。
値段は550円ほどだったと思います。
高いといえば高く、安いといえば安い値段です。

酒、みりん、砂糖、醤油に、ショウガと山椒の実を加えて煮付けました。
その晩お酒を飲みすぎて、転寝をしてしまいました。
目が覚めたら、午前1時半でした。

     2015、5、1                 くまお


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五月晴れ
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5月1日(金)、文里のコートでテニスがありました。
とても気持ちの良い「五月晴れ」でした。

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コート横のつつじは満開です。

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トベラの花が咲きだしました。

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道路に沿った土手のつつじも満開です。

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五月晴れの下、テニスが出来るのは最高です。

     2015.5.1                   くまお

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