陶芸を中心に愛犬柴犬、趣味の家庭菜園、釣り、テニスなどを画像入りで書いていました。今は花・自然・テニス・釣り・料理・旅行などを日記風に綴っています。

海ぶどうとイカ刺し
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10月17日(水)ご親切な方より沖縄産の海ぶどうとシークワーサーをいただきました。

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きんきら輝く新鮮な海ぶどうでした。
冷凍庫より赤いかを取り出して刺身にして添えることにしました。
このような時、調理した冷凍イカは役に立ちます。

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海ぶどうに赤イカときては、日本酒が飲みたくなります。
日本酒と湯割り焼酎でいただきました。
美味しい日本料理となりました。

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18日(木)は、勝浦産のマグロを買ってきました。
マグロ・イクラ丼に田辺湾のシラスを添えていただきました。
イクラは小分けして、常時冷凍保存しています。


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19日(金)の三日月に、一粒のぶどうが生っていました。

明日の朝はイガミ釣りに出かけます。
午前4時起きです。早めに就寝します。
お休みなさい。

   2012.10.21          くまお

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