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陶芸を中心に愛犬柴犬、趣味の家庭菜園、釣り、テニスなどを画像入りで書いていました。今は花・自然・テニス・釣り・料理・旅行などを日記風に綴っています。

吊るし柿
2006吊るし柿

今年も吊るし柿をしました。近所のスーパーでちょっと大きな渋柿が吊るし柿用に売っていました。24個で1000円也。一個約40円余。ちょっと高いかなと思いましたがキヨブタ(清水の舞台の略)でええい買っちゃえ....。それほどでもありませんが立派な柿だったのでこんなものかと思い直しました。
2,3日して産直のお店でこんどは小さいけれど、11個ぐらい入って何と100円。3袋も買っちゃいました。しめて57個で1300円でした。これから霜がおり、寒風にさらされて美味しい懐かしい味の吊るし柿ができるのを楽しみにしています。
去年は叙里ちゃんの散歩に行くたびに毎日1個ずつ減っていき、知らない間になくなっていました.......。くまおさんの仕業に間違いありません!!
わだすでねっすど



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max11puu さんへ
梅干しだか、干し柿だかにだんだんと似てきました(笑)。人間は昔に
回帰していくのでしょうか。子供の頃食べた食べ物が懐かしいです。
kumanomi | URL | 2006/11/10/Fri 22:24[EDIT]
これはこれは・・
この柿だと、固くなってしなびる感じではなくて、豊かな干し柿に
なりそうですね。口に含むと芳醇な柔らか感がありそう。くまおさんのお
気持ちが深く理解できます。(^^)
max11puu | URL | 2006/11/10/Fri 19:45[EDIT]
食べることにはえらい熱心です。私たちは食べることが出来ないようになったらもう楽しみがないようになるんでしょうね。いまのうちが華です。
吊るし柿に白く粉がふいたようになったのがおいしいですね。お正月まで持ちません。アハハ
kumanomi | URL | 2006/11/10/Fri 17:23[EDIT]
本当にまめですね。海山はお正月に欠かせませんでしたね。
私はどうもお店に売っているぽたぽたのキレイな吊るし柿は苦手です。
はなちゃんのママ | URL | 2006/11/10/Fri 15:49[EDIT]
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