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陶芸を中心に愛犬柴犬、趣味の家庭菜園、釣り、テニスなどを画像入りで書いていました。今は花・自然・テニス・釣り・料理・旅行などを日記風に綴っています。

トウモロコシに穂が出てきました
2007トウモロコシ

例年より1月も早く,2月の初旬に種を蒔いたトウモロコシに穂が出てきました。これでいくと本当に5月中に収穫できるかも知れません。

2007タマネギ

タマネギを収穫して陽に干しています。後方のまだ立っているのは赤タマネギです。

2007_04290003.jpg

イチゴもそろそろ色づいてきました。今週末には何人かをお招きしてイチゴ狩りを楽しもうと予定しています。


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さすがシェフですね。
いろいろな料理法がつるつるっと出てきますね。ジョージアと言えば、日本では缶コーヒーにそんな名前のついたものがあります。昔見た映画「風と共に去りぬ」がアトランタを舞台にしていますよね。そのころの面影はもうないのでは?
もう20数年も前のことですが、ワシントンDCから飛行機でサンアントニオ空港へ行き、そこからバスでメキシコのヌエボラレードへ入ったことがあります。砂漠のようなところだったように思います。私も今のような時代に青春時代を送っていたら、もしかしたら海外での生活をしたいなと思いますですよ。
kumanomi | URL | 2007/05/08/Tue 23:58[EDIT]
初めてお邪魔します!
私も玉葱栽培したことが有りますが、自家菜園のって柔らかくて甘くて、本当に美味しいですよね。葱と間違って摘んで食べてしまった玉葱の青い部分が数本有りましたが、これも美味だったんです!
ジョージア州には北米でも有名なVaidalia Onionと言う特産品が有りまして、これが素晴らしく美味しいのです。(大きくて平べったい感じなの)
生食で美味しいし、厚切りにしてオニオン・リングなんて作ると、熱を通すとますます甘くなってトロリとした食感が最高なんです。日本では出回ってませんか? ハワイのマウイ・オニオンは知られていますよね。どっちの料理ショーでもマウイのは取り上げられましたが、私が局に誘いかけてジョージアに食材探しに来てもらうまでに番組が終わってしまったのが残念・・・!
健ちゃんオーナー | URL | 2007/05/08/Tue 22:40[EDIT]
あさのひかり(社長) さんへ
日本はご存知のとおり細長い列島なので、暖かいところから、まだ肌寒い桜の咲くようなところまでいろいろあるようです。
こちらは本州南部、暖かい部類でしょう。このゴールデンウイークはさわやかな絶好の行楽日和の続くことが多い季節です。
山の新緑が美しく、花もたくさん咲く好季節でもあります。
「サラダにもしたくなるよな山の木々」という川柳が新聞にも載っていました。
もこもこした柔らかい木々の新芽が皆おいしそーです。
kumanomi | URL | 2007/05/01/Tue 20:19[EDIT]
日本は暖かいんですか?
それともようやく今頃お花見シーズンの北海道とは違うのかしら?
イチゴ、美味しそう!
あさのひかり(社長) | URL | 2007/04/29/Sun 16:39[EDIT]
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