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陶芸を中心に愛犬柴犬、趣味の家庭菜園、釣り、テニスなどを画像入りで書いていました。今は花・自然・テニス・釣り・料理・旅行などを日記風に綴っています。

シイタケ できるかな?
シイタケの木

今日は朝から降ったり止んだりのぐずついたお天気
突然、軽トラでシイタケのホダ木を運んできてくださるという電話がありました。テニスでいっしょに遊んでくださっている森さんです。シイタケは森のきのこと呼ばれている、まさにその図のとおり森のきのこが我が家にやってきました。

この前のテニスの折、「シイタケに菌を植えたぞ!」というのを聞いて、横から「チョーダイ」なんて、今から思えばノーテンキなことを言ってしまったのが始まりです。森さんは梅栽培の農家で自家用のシイタケの菌入れをされたようで、メールでその写真まで送ってくれていました。これがその画像です。

森さんちのシイタケ

なんと涼やかな森の中のシイタケの木でしょう。こんなところならシイタケも気持ちよく生えてきそうです。
donguri-ani.gif

子どもの頃、ホダ木に菌を植える父のお手伝いをしたことがあったな・・・・。
その懐かしい思い出と共に、昨今の食の不安などから自宅でシイタケが出来たらなあと思っていたところでした。これからシイタケがニョキニョキと生えてくるのが楽しみです。
これからの楽しみがまた一つ増えて「ハッピー」な気持ちです

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出来るのは1~2年先とのことなので、全くのお楽しみです。
ところでこんど日曜日ぐらいから郷里へ帰ってきます。
kumanomi | URL | 2008/03/20/Thu 20:58[EDIT]
おじいちゃんところは畑だと、猿がみんな食べてしまうと、言って
家の裏にいつも置いてあって、大きなしいたけを、もらったのを
思い出しました。焼いて食べると美味しいんですよねぇ~
はなママ | URL | 2008/03/20/Thu 20:21[EDIT]
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