陶芸を中心に愛犬柴犬、趣味の家庭菜園、釣り、テニスなどを画像入りで書いていました。今は花・自然・テニス・釣り・料理・旅行などを日記風に綴っています。

粉末ウコン作り
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先日、テニスの仲間にもらったウコン芋を粉末にする作業をしました。
ウコン芋をきれいに洗い、皮をむいてからスライスにしました。

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スライスにしたものを大きなざるに広げて、天日干しにします。
三日間ほど干してから、コーヒーミルで粉末にします。
出来上がれば、一年分ほどあります。
酒飲みには特に良いので、心を込めて作ります。

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イカとタコのパスタです。
アオリイカのゲソは柔らかくて、大変おいしかったです。
白ワインを飲みました。

このところ、かつて訪れたイタリアとギリシアの旅行をムービーにしています。
クマノミさんが画像をCDに残していたので、アルバムを参照しながら、説明を加えています。
イタリア旅行は完成し、ギリシアはあと少しです。
懐旧の情に溺れながら作製しています。

      2018.1.13              くまお

追記

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1月11日(木)の夕景です。

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新春の紀伊の山々
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2018年1月5日の夕刻、薄化粧した紀伊の々に夕陽が映えて、とてもきれいでした。

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とりわけ、白く輝いた槇山は、風格がありました。

    2018.1.5                くまお

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正月のお餅つき
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               * ホテルハーヴェストの新春飾り


2018年元旦の恒例餅つき大会が、ホテルハーヴェストのロビーで行われました。

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午前10時の開始とともに、大勢の宿泊客やマンションの人たちが、列を作りました。

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樽酒のふるまいもあって、にぎやかに行われました。

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搗き上がった餅に黄な粉と餡をのせて、ふるまわれます。

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マンションの人たちと、年賀の挨拶を交わしながら、楽しいひと時を過ごしました。

    2018年 元旦                 くまお

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高尾山登山
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12月28日(木)、今年最終の高尾山登山をしました。
一緒に登られた校長先生は。今年276回になりました。登山部顧問の先生は30数回です。
私はわずか6回。
この差は歴然たるものです。
先達ははるか彼方の存在です。

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その日は寒くて、山頂は3℃でした。

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歩いても歩いても身体が温もってきません。
下りの途中、背中に陽を受けて、やっと温もってきた次第です。

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山頂でいただいた温かい焼き芋とバナナは、大変おいしかったです。

登山部二年生になる来年は、相当トレーニングが要求されます。
頑張らないと・・・・・。

      2017.12.28               くまお

追伸

最近パソコンを新しくしました。
同じNECのPCですが、使い方が随分違って困っています。
それに、これまでの長旅の画像をムービーにする練習をしていて、ブログが疎かになってしまいました。


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久しぶりに高尾山へ
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12月11日(月)、久しぶりに高尾山に登りました。

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秋津川あたりは、朝靄が立ち込めていて、きれいでした。

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あさまリンドウを撮るため、マクロレンズを付けてゆきました。
すでに花はなくて、南天の朱い実だけ、道のべに見られました。
かなり着込んで行ったのですが、吹く風は冷たく感じました。

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東の展望で、温かな焼き芋を貰って食べました。
大変美味しかったです。

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翌12(火)は寒波襲来で、一歩も外に出ませんでした。

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マンションの最上階から高尾山を眺めました。

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槇山は薄っすらと雪化粧していました。
アイゼンを買ったので、雪の積もる高尾山に一度登ってみるつもりです。

     2017.12.12                くまお

追記

最近今年出かけた旅行の画像をもとに、ミュージック入りのムービーを作っています。
登山部の顧問さんに、創り方を教えてもらいました。
テレビでみると、結構美しく出来上がっています。
見て下さる方は、どうぞお声かけ下さい。

12月9日(土)の夕景です。

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出来上がった干し柿
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               * 飴色に出来上がった干し柿


11月30日(木)、バルコニーに吊るしていた干し柿が、色よい飴色になって来ました。
試しに一つ食べてみました。
甘みはもう一つでしたが、渋は抜けていました。
干し過ぎると固くなり、色もくすんでしまうので、取り込みました。
一つずつラップに包み、冷蔵庫に収めました。

カランダーで日数をかぞえてみると、二週間しか経っていません。
取り込みが少し早すぎたような気もします。
昨年同様、めだかの学校のみなさんに試食してもらうつもりです。

      2017.11.30          くまお

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吊るし柿
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このところ急に寒くなりましたので、吊るし柿を作りました。
大きな渋柿を14個バルコニーに吊るしました。
わが家の晩秋の風物詩です。
20日間で出来上がります。
昨年は上手くできましたが、今年はどうでしょうか?

      2017.11.19            くまお

追記

昨夜来インターネットが作動せず、弱り切っておりました。
今日も朝から、あちらこちらいじりまわしてみました。
何かの拍子に、「初期化」の項目がでてきたので、一か八かでクリックしました。
昨夜のうまくゆかなくなった直前に戻り、こうしてブログを綴ることが出来ました。
立ち上がりがとても遅いので、何れパソコンを買い替えなければなりません。



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白浜アドベンチャーワールド
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               * 好物の笹竹をかじるパンダ


11月4日(土)~12日(日)、沖縄の娘と孫たちがやって来ました。
年長の孫は小学1年生なので、学校を休んできました。
年下の孫は3才なので、アドベンチャーワールドの入場は無料です。
「来るのは今です」と、「アドベンチャーワールドの学習」に来たわけです。

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シニアカートは二人で120才以上でないと借りられないとのことで、私は一日だけ付き合いました。

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まず、サファリーパークをカートで一回りしました。

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キリンの餌やりです。舌がザラザラしていたそうです。

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怖いライオンの餌やりもしました。

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サファリーパークを一回りした後、ドルフィンコースターに乗りました。
カーブで脱線しそうで、私は怖かったです。

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ビッグオーシャンでのイルカショウを見学。

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オルカがいなくなって久しいのですが、ゴンドウクジラが頑張っていました。

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イルカの餌やりもしました。

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ふれあいの里で、コツメカワウソ君との記念撮影です。
「こっちむいて・・・・・!」

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ふれあい広場では餌やりを見学しました。

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華麗なフラミンゴの池です。

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ミーアキャットちゃん。

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海獣館の白熊の餌とりダイビングは、凄い迫力でした。

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可愛いペンギンちゃんと。

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パンダの結浜(ゆいひん)はお昼寝中。

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おかあさんパンダの良浜(らうひん)?は、食事をしたあと、

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しばらく水を飲んでいましたが、

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見物客の前で、気持ち良さそうに眠ってしまいました。
娘たちは夏休みにも二週間ほどこちらに滞在したのですが、混雑を避けてアドベンチャーワールドには行きませんでした。
今回は平日でしたので、ゆっくり見学することが出来ました。
年間パスポートを購入して、3回行ってました。
またいつかやって来るそうですよ。

     2017.11.16           くまお


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里の秋 見つけた!
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               〽 静かな静かな里の秋・・・・・


9月20日(水)、うたごえ喫茶の仲間からをいただきました。
艶々した新鮮なです。
落ちたは、猪に食べられるそうです。
本日は猪の来ない前にと、朝早くから採集されたとのことでした。

はクマノミさんの大好物です。
クマノミさんは退職直後、愛犬ジョリーを伴って、ぎんなんをよく拾いに行ってました。
明日茹でて、供えることにします。


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今日は第三水曜日のため、テニスは田辺スポーツパークでありました。
テニスコートの少し上に、実を付ける一本の銀杏の木があります。
クマノミさんと拾ったことを思い出して、テニスの合間に見に行きました。
大きな実がごろごろ落ちていました。
台風18号が梢からふり落としてくれたのです。
160個ほどのぎんなんを拾いました。
テニスメンバーの一人に、半分差し上げました。
残りの半分は、皮を洗い落として、干しました。

里の秋」の歌を思い出しながら、秋の夜長を過ごしました。

       2017.9.20               くまお

追記1

   里の秋                  斉藤 信夫 詞
                          海沼 実   曲

 静かな静かな里の秋
 おせどに木の実が
 落ちる夜は
 ああ かあさんと ただふたり
 の実煮てます いろりばた

 明るい明るい星の空
 鳴き鳴き夜鴨の
 わたる夜は
 ああ とうさんの あの笑顔
 栗の実食べては 思い出す

追記2

栗の茹で方(レシピを参考にしました。)

① 前夜に栗を洗って、水に漬けておく。
② 翌朝、鍋で湯を沸かし、塩を適量入れて、栗を弱火で45分茹でる。
③ 茹で終わったら、そのまま冷めるまで置いておく。
④ 茹で汁を捨て、栗をさっと水で洗ってから、数分鍋で栗を焼き、水気を取る。

とても美味しい茹で栗が出来ました。


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山に魅かれてー病膏肓に入るー
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             * 昨日買い求めたザックとジャケット


9月12日(火)、雨降る中、登山の先輩Fさんにご同行を願い、登山専門店の「好日山荘」に出かけました。
「好日山荘」は、和歌山市紀三井寺にあります。
これまでのザックは小さいので、30Lの大きさのザックを求めました。
同じ30Lの大きさでも、ザックの重さはずいぶん違います。
先輩の助言もあって、少し重いがしっかりした物を買いました。
色合いも気に入りました。

やや防寒・防水の役目を果たしてくれそうなジャケットも買いました。
「秋の新作」とあって、割引はありませんでした。
着てみると暖かくて、秋のハイキングにも良さそうです。

アイゼンも品定めをしましたが、私に適当な物はありませんでした。
秋用の厚手のシャツも一着欲しかったのですが、色・柄がもう一つで、買いませんでした。

昼食後、ついでということで、、「イオンモール和歌山」まで、足を伸ばしてみました。
「イオンモール和歌山」は、平日にもかかわらず、大勢の客で賑わっていました。
「モンベル」の店にも、気に入ったシャツはありませんでした。

振り返れば、山行は伊吹山など、頂上近くまで車で行ける山ばかりでした。
登山と言えそうなのは、、一昨年の10月の木曽駒ヶ岳です。
千畳敷カールを散策中、たまたま一人で登ってしまったのです。
昨年は登山の大先輩たちに連れられて、栗駒山・焼石岳の登山をしました。
今年は大雪山の縦走をしました。

病膏肓に入るという諺があります。
私は山の魅力に憑りつかれてしまったのでしょうか?

健康維持と体力増進のためには、目標を持ってトレーニングすることが必要ですね。
山に魅かれて、あと何年か、登山のトレーニングを続けて行きたいと思っています。

    2017.9.13              くまお

追記

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9月13日(水)の田辺湾の夕景です。

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